ОВАА БИЛКА ВРЕДИ 20 ЕВРА ПО КИЛОГРАМ – земјоделец од Србија реши да ја одгледува и вели дека не се покајал
Можност за добра заработка доколку се одлучите да одгледувате растенија е ренот – тврдат оние кои се осмелиле да почнат со производство и продажба.
Од самото растение, кое изгледа како обичен плевел, може пристојно да се живее, но всушност вистинската можност за заработка е во готовите производи од рен.
– Една од поисплатливите инвестиции е рен, а еден хектар дава 5.000 килограми корен. Кога ќе се преработи и ќе се препакува во тегли, ренот на странскиот пазар достигнува цена и до две евра за сто грама, што значи дека се троши целото производство и работна сила. Се покажа дека е подобар бизнис од овоштарството, освен малините и кајсиите, кои станаа неизвесни по принос и заработка – вели еден производител на рен од Нови Бечеј.
Тој изјави дека сака да одгледува нешто што го нема многу на пазарот, од кое всушност има недостиг.
– Отидов по маркетите и продавниците за да видам што најмногу се користи во исхраната, а дека го има малку, особено во домашна форма. Откако разговарав со некои фармери, видов дека рен е најдобриот избор. Прво засадив 10 ари, па 35 ари и имав принос од околу 2.000 килограми.
Сега веќе имам еден хектар – вели тој, кој тврди дека не погрешил со својот избор и дека сега има регистрирано фарма. Колку што нема многу производители на рен, српскиот пазар е мал и најдобрата опција за заработка е кога производителот ќе договори сигурен извоз.
-Едниот дел го продаваме во Србија, а другиот дел го пакуваме за рускиот пазар. Стапивме во контакт со нив и тие всушност дојдоа да го проверат нашето производство и условите за работа, а потоа се договоривме за работа. Ако произведувате сè според стандардите, продажбата навистина не е проблем. Цената на овошјето е околу две евра, додека преработеното може да се продава по многу повисока цена. Во европските земји тегла од 100 грама чини и до две евра – вели овој бечечанец.
Иако рен на прв поглед не е растение кое бара многу, многумина го нарекуваат плевел, но потребни се „многу раце за работа“.
– Еден месец по садењето се вадат корените, буквално секој корен се откопува, се отстранува коренот, се враќа во земја, сето тоа се прави со рака. На странскиот пазар бараат само прва класа, долга 25 сантиметри, дебела два сантиметри, правилна форма. Важно е да се хранат и наводнуваат за да се има добар принос. Откопувањето бара многу работна сила. За штетници може да се користат само одобрени производи, а во исто време треба да се внимава и на ренот – вели тој.
(Мондо)
