Исклучително штетна хемикалија е откриена во свеж зеленчук од Македонија

Во свеж зеленчук од Северна Македонија е откриена хемикалија штетна по здравјето на луѓето.

Според европскиот систем за безбедност на храната, во зелката од Северна Македонија откриени се остатоци од пестицидот имидаклоприд. Пестицидот е забранет во ЕУ, а 0,029 mg/kg од овој агенс е пронајден во примерок од зеленчук кој требало да заврши во хрватските продавници.

За среќа, се се случило на хрватската граница, па инспекторите веднаш наредиле да се уништи целата пратка свежа македонска зелка. Одлуката на Комисијата на ЕУ ја забрани употребата на имидаклоприд на сите култури што се одгледуваат на отворено.

„Постојат сè повеќе докази дека употребата на имидаклоприд има разурнувачки ефект врз биодиверзитетот, особено на реките и водните патишта, влијаејќи не само на раковите, мекотелите и инсектите, туку и на почвените организми, како и што доведува до намалување на популацијата на птици (… )

Биоакумулација на неоникотиноидни метаболити може да се појави кај луѓето со повторен внес на контаминирана храна, имајќи предвид дека биоакумулацијата на имидаклоприд била забележана во студии на животни поради изложеност на ниски дози (…)

Научните студии, засновани на тестови на животни, заклучија дека имидаклоприд делува како репродуктивен токсикас и ендокрино нарушување што може негативно да влијае на срцето, бубрезите, тироидната жлезда и мозокот и може да предизвика невролошки симптоми, вклучително и респираторна инсуфициенција и смрт.

Токсичноста на имидаклоприд се зголемува со периодот на изложување, како и со дозата, која е опишана како „временска кумулативна токсичност“, така што ова не треба да се разбере само од аспект на акутната смртност, туку треба да се земе предвид и хроничниот аспект. “, се наведува во одлуката на Комисијата на ЕУ.