
БОРБА ЗА ДОМАШНО МЛЕКО ВО ЦЕЛИОТ РЕГИОН: Еве кои се причините
Производителите на млеко во централна Србија сè уште бараат од државата да воспостави минимална цена на млекото од 65 динари за литар и да додели субвенција за секоја јуница за да се врати сточниот фонд. Според нивните пресметки, тоа би ја чинело државата десет милијарди динари, објави Бета. Доколку нешто конкретно не се случи, најавуваат радикализација на протестот во преговорите.
Конфликтот меѓу млечната индустрија и производителите ескалира низ целиот регион. Се започна со недостиг на суровини, кон крајот на септември минатата година продолжи со нагло поскапување на млекото во малопродажбата. Во последните денови млекарниците почнаа масовно да најавуваат намалување на откупот од домашните фармери и пад на цените. Намалувањето на цената е забележливо и во малопродажбата, па минатата недела во некои трговски ланци можеше да се купи литар млеко по цена од 86 до 99 динари.
Во позадина на приказната е всушност фактот дека има премногу млеко на пазарот на ЕУ. Цената падна на само 40 евроценти за литар и производителите се обидуваат да се ослободат од вишокот на пазарите надвор од Европската унија, без разлика дали преку маркетинг на евтини сирења или преку самата суровина.
– Има големо производство на фармите и послаба продажба и тоа е главната причина за падот на цените. На пазарот меѓу самите млекопроизводители цената е само 0,30 евра за литар. Долгорочно, ваквата состојба не е одржлива и ќе донесе помала понуда, но само во текот на есента. Кај нас борбата меѓу млекопроизводителите и одгледувачите е под надзор на државата, но се уште нема решение – објави неодамна „Агроинфонет“.
Откако веста за поголеми стимулации годинава ги израдува, и млекопроизводителите во БиХ доживеаја ладен туш од купувачите. Како што објави „Агроклуб“, неколку млекарници усно ги известиле фармерите дека откупната цена ќе биде намалена во следните два месеци.
Во тамошното Здружение на земјоделски производители велат дека во текот на целата 2022 година, производителите биле оптоварени со поскапувања на ѓубривата, садниот материјал, добиточната храна, дизелот…
– Избравме да ги зголемиме стимулациите и нема да дозволиме да ни се намали цената. Голем број фармери повеќе би сакале да го истурат млекото или да ги испратат главите во кланица. Ова навистина станува неподносливо и неподносливо – предупреди ова здружение.
Во Хрватска, каде што пред десет години беше објавено дека повеќе од 70 отсто од млечните производи се увезуваат, домашните млечни фарми продолжуваат да пропаѓаат и покрај енормно високите цени на млекото во продавниците.
Доколку продолжи ваквиот тренд, потрошувачите ќе пијат скапо увозно млеко, односно млечни производи со долг рок на траење со висока цена и низок квалитет, предупреди неодамна Хрватската земјоделска комора.
– Приходите на фармите се многу ниски, а производителите се префрлија на други продукции поради нерентабилност. Трендот на производството на млеко е негативен, бројот на производители падна под 3.000 и ќе продолжи да паѓа – предупреди тамошниот Млекарски одбор.
Политика.рс

